金占清
1998年在内蒙古包头市赛罕塔拉担任学徒学习配菜、打荷——2000年学习完毕
2000年在内蒙古包头市后套美食村担任配菜主管2年
2002年在内蒙古包头市聚德城担任上杂后续担任凉菜学徒3年
2005年在内蒙古包头市黄河鱼村担任凉菜师傅,工作2年左右
2007年在内蒙古包头市蓉和家常菜担任厨师长3年时间
2010年在内蒙古包头市神华大酒店担任厨师长半年时间
2010年在内蒙古包头市华丽大酒店担任研发总监1年时间
2011年在内蒙古包头市和顺园大酒店担任厨师长兼凉菜工作3年
2014年在北京市南三环丰台区华丽大酒店担任行政总厨兼研发部半年
2015年在深圳宝安区担任总厨工作半年,后续回到包头市
2016年在内蒙古包头市稀土大厦担任厨师长工作2年时间
2018年在内蒙古包头市百年企业大福林担任厨师长兼研发部总监工作2年时间
2019年到准格尔旗草根兄弟担任出品总监一职——2023年
曾经拜过好多包头市餐饮大师、餐饮协会老师、师傅,出去学写过分子料理,参加过各项技能比赛,荣获过很多 技能比赛的奖章,去过北京学过分子料理课程,去过大连学过分子料理课程,在包头市比赛得到过曲浩老师的点评。
现担任包头市餐饮协会委员。